Dù là loại đồ uống đặc trưng được nhiều người ưa chuộng, nhưng có một điều thú vị là vị trí của cà phê trong danh sách ưu tiên của người trẻ lại đang lung lay… Chi tiết
TTO - "Em quen dùng ống hút nhựa rồi", "Em ngại uống trực tiếp vào ly lắm, ống hút thay thế chưa chắc sạch, ống hút inox ấy vệ sinh kĩ chưa?". Đó là những câu nói mà anh Khiết - chủ một tiệm cà phê ở Đà Nẵng nhận được mỗi khi đưa đồ uống cho khách. Chi tiết
TTO - Những năm gần đây, khi các loại thức uống từ cà phê của nước ngoài ngày càng phổ biến ở Việt Nam, cà phê sữa đá của Việt Nam cũng dần khẳng định chỗ đứng trong lòng thực khách quốc tế. Chi tiết
TTO - Cà phê và trà là hai lựa chọn phổ biến nhất của người dân ở TP.HCM, mỗi thứ chiếm 1/4 tổng số dịp uống trong một tuần. Trong đó, cà phê được lựa chọn uống đến 60% tại nhà, 40% khi ra bên ngoài trong một tuần. Chi tiết
TTO - Lần đầu tiên tại VN, một công ty đã tận dụng vỏ cà phê arabica chín để sản xuất ra loại trà cao cấp có giá trị xuất khẩu lên đến gần 100 USD/kg. Chi tiết
